«Las zanahorias mejoran la vista»: historia de una frase nacida en 1940
Nacida en el invierno de 1940, la frase ha atravesado tres generaciones. La vitamina A es realmente imprescindible para la visión nocturna, pero solo corrige una carencia cuando la hay. Lo que mostraron los ensayos ATBC y AREDS2, y las verdaderas causas de ver peor de noche.